"Маргарита" пиццаларнинг энг оддийси хисобланади. Бу пицца ёйилган хамир устига суртилган томат соуси ва унинг устига сепилган пишлоқдан иборат.
"Маргарита"ни асос қилган холда турли қўшимчалар қўшиб бошқа ҳилдаги пиццаларни ҳам пишириш мумкин.
Хамир
МАСАЛЛИҚЛАР:
500 гр ун;
250 мл илиқ сув;
7 гр қуруқ дрожжа (1 чой қошиқ);
3 ош қошиқ ўсимлик ёғи (ёки 3 - 4 ош қошиқ сариёғ);
2 чой қошиқ шакар;
2 чой қошиқ туз.
ТАЙЁРЛАНИШИ: